2021年2月22日,SKP餐飲與大董餐飲正式達(dá)成戰(zhàn)略合作,并在大董南新倉(cāng)美食學(xué)院舉行簽約儀式。SKP餐飲與大董餐飲雙方合作將是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,這種新模式,使大董可以利用SKP平臺(tái),進(jìn)一步提升為人民高品質(zhì)的生活服務(wù)。
SKP副總經(jīng)理徐勇先生與大董集團(tuán)創(chuàng)始人董振祥先生合影
出席本次簽約儀式的嘉賓有:SKP副總經(jīng)理徐勇先生、北京SKP商品部總監(jiān)周梁先生及團(tuán)隊(duì)、大董集團(tuán)創(chuàng)始人董振祥先生、大董集團(tuán)常務(wù)副總袁玉芳女士及團(tuán)隊(duì),以及多家權(quán)威媒體記者。
活動(dòng)主要嘉賓合影
大董公司副總湯明姬女士主持簽約儀式
此次活動(dòng),SKP副總經(jīng)理徐勇先生與大董餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人董振祥先生簽定了skp餐飲與大董餐飲合資合作協(xié)議,大董餐飲集團(tuán)常務(wù)副總袁玉芳女士與北京SKP商品部總監(jiān)周梁先生簽定北京SKP小大董租賃意向書及西安SKP大董租賃意向書。
徐勇先生與董振祥先生簽定合資合作協(xié)議
袁玉芳女士與周梁先生簽定北京SKP小大董租賃意向書及西安SKP大董租賃意向書
在簽約儀式上,董振祥先生與徐勇先生就目前消費(fèi)與餐飲市場(chǎng)及前景展開了深入探討。針對(duì)消費(fèi)升級(jí)到人們的高品質(zhì)生活需求,做了深度解讀。
徐勇先生表示,很高興今天能代表SKP餐飲和大董餐飲達(dá)成戰(zhàn)略合作,將來(lái)全國(guó)SKP將引入合資的大董、小大董,SKP主要的本質(zhì)和精神,是最高品質(zhì)的商品、最高品質(zhì)的服務(wù)以及最高品質(zhì)的環(huán)境,本著這個(gè)精神,我們希望能找到最高品質(zhì)的餐飲品牌進(jìn)行合作,提供給我們的會(huì)員,本次我們跟大董合作,接洽了半年之久,終于達(dá)成今日的好事,我感到非常高興。
徐勇先生發(fā)言
董振祥先生則表示:今天的簽約儀式,無(wú)論奢侈品銷售行業(yè)還是餐飲業(yè),都具有重大意義。我曾寫過(guò)一篇文章《全心全意為人民高品質(zhì)生活服務(wù)》,當(dāng)今時(shí)代發(fā)展前所未有,人民群眾高品質(zhì)生活與社會(huì)精神發(fā)展呈現(xiàn)出新形勢(shì),尤其以SKP為代表的奢侈品銷售,達(dá)到歷史新高。催生了對(duì)新生活模式的思考,在這樣高端的空間內(nèi),高品質(zhì)生活已經(jīng)和老百姓緊密相連,并成為老百姓生活方式的一部分,并在奢侈品空間里進(jìn)行表達(dá)。
與SKP餐飲的合作是一種新模式,首先一定是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,雙方都是在業(yè)內(nèi)做到了前列。作為大董,我覺(jué)得這次戰(zhàn)略合作受益很大,大董在今后的發(fā)展過(guò)程中能夠更加快速和更加明確的發(fā)展,讓大董更加全心全意為人民高品質(zhì)生活服務(wù)。在SKP的平臺(tái),大董一定會(huì)毫無(wú)保留地將多年打造的高品質(zhì)服務(wù)表達(dá)出來(lái)。隨著SKP在全國(guó)的迅猛發(fā)展,大董也將緊跟其上,這是一個(gè)良好的合作模式和發(fā)展契機(jī),我相信我們的合作一定是非常愉快的,非常感謝SKP給了大董一個(gè)良好的機(jī)遇,我們一定會(huì)把大董做得更好,也預(yù)祝大董餐飲和SKP餐飲圓滿成功。
董振祥先生發(fā)言
董振祥先生曾在文章中提過(guò): 人民生活水平的提高體現(xiàn)在物質(zhì)需求和精神需求兩個(gè)方面,這兩個(gè)方面相輔相成。物質(zhì)需求中,體現(xiàn)著對(duì)精神需求的追尋;精神需求中,離不開物質(zhì)需求作為基礎(chǔ)。
如果用物質(zhì)需求來(lái)概括,可以簡(jiǎn)單理解為:衣、食、住、行。其中,“食”一項(xiàng)是頭等大事。人民對(duì)生活水平的高品質(zhì)生活要求首先來(lái)自于“吃好”。“飽腹”已經(jīng)不再是第一追求,“美食”從基于溫飽的“生理需求”一躍而成為“高峰體驗(yàn)”的“歸屬與愛(ài)的需求”、“尋求尊重的需求”、“自我實(shí)現(xiàn)的需求”。“吃”是滿足基本生活資料,而“美食”則是一種生產(chǎn)活動(dòng)和審美愉悅的需求,通過(guò)美食建立社交、貿(mào)易、商務(wù)、圈層標(biāo)識(shí)等等全方位的“場(chǎng)景消費(fèi)革命”。因此,我們應(yīng)該看到:在餐飲行業(yè),尤其是城市的主流餐飲業(yè)態(tài),其全心全意為人民服務(wù)的方針,正在過(guò)渡到全心全意為人民日益提高的“高品質(zhì)生活需求”服務(wù)。
高品質(zhì)生活,目前在餐飲業(yè)界可以體現(xiàn)在三個(gè)方面:一、安全健康的食品;二、好吃的佳肴;三、優(yōu)秀傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代美學(xué)藝術(shù)相結(jié)合的、具有品位的和消費(fèi)場(chǎng)景的當(dāng)代美食。
食物之美,不同時(shí)代有不同的表達(dá)特征。美食是交流的語(yǔ)言,而且是跨國(guó)界的無(wú)聲的交流語(yǔ)言,人類對(duì)美食的會(huì)意,體現(xiàn)著民族以及信仰的不同特點(diǎn)。美食所表達(dá)的核心價(jià)值是趨同和交融的,所以美食的語(yǔ)言同樣需要國(guó)際性表達(dá)。
正是由于對(duì)美食的當(dāng)代性表達(dá)和當(dāng)代性闡釋,大董對(duì)美食用“意境”二字來(lái)涵蓋。其總體是文化的,其表達(dá)是藝術(shù)的,其追求是卓越的。對(duì)于“意境”的理解,我們有與時(shí)俱進(jìn)的思考和調(diào)整,它遠(yuǎn)遠(yuǎn)未趨完善,但這正是激勵(lì)我們不懈努力的源泉。
我們始終相信,為人民服務(wù)的精神,進(jìn)而全心全意為人民高品質(zhì)生活服務(wù)的精神,是社會(huì)主義普世的核心價(jià)值觀。
同樣為人民提供高品質(zhì)服務(wù),終極時(shí)尚生活方式與購(gòu)物目的地SKP,定位全球高端時(shí)尚百貨,聚集了近1000個(gè)品牌,其中80%是國(guó)際知名大牌,是全球最具標(biāo)志性的時(shí)尚奢侈品百貨之一。
SKP銷售業(yè)績(jī)持續(xù)快速增長(zhǎng),被消費(fèi)者和新聞媒體譽(yù)為“中國(guó)高端商場(chǎng)的示范性樣本”。
在連續(xù)做了10年“中國(guó)店王”之后,2020年再破新高,全年迎來(lái)1500萬(wàn)客流,日均銷售5000萬(wàn),全年銷售177億,超越英國(guó)的哈羅德百貨,問(wèn)鼎“全球店王”。單店銷售額,每平米銷售產(chǎn)出均為全球第一。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照
無(wú)論SKP奢侈品銷售額問(wèn)鼎全球第一,還是大董高品質(zhì)“中國(guó)意境菜”贏得的更多的認(rèn)可,都真實(shí)反映了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)更高品質(zhì)生活的追求,消費(fèi)者不僅需要奢侈品來(lái)包裝自己的外形,更需要安全、健康、好吃、藝術(shù)相結(jié)合的美食來(lái)滿足自己的味蕾。
今年,SKP餐飲將會(huì)在餐飲方面做出重大舉措,并首發(fā)與大董餐飲正式達(dá)成合作,西安SKP將在今年落成,大董也將如期入駐。未來(lái),在每家新開業(yè)的SKP,都將看到大董的身影。
SKP餐飲與大董餐飲攜手,有利于雙方發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),從“衣食住行”全方位打造高端生活品質(zhì)服務(wù),共同提高人們的物質(zhì)和精神生活。